काली मिर्च का पोषक तत्व विश्लेषण

काली मिर्च का पोषक तत्व विश्लेषण
1. उबकाई और पीड़ाशून्यता: काली मिर्च मसालेदार बुखार, पसीने के माध्यम से शरीर के तापमान को कम कर सकती है, और मांसपेशियों के दर्द से राहत दिला सकती है, इसलिए इसमें एक मजबूत ज्वरनाशक और एनाल्जेसिक प्रभाव होता है
2. कार्सिनोजेनेसिस की रोकथाम: काली मिर्च का सक्रिय घटक, कैप्साइसिन, एक एंटीऑक्सिडेंट है जो संबंधित कोशिकाओं के चयापचय को रोक सकता है, इस प्रकार कोशिका ऊतक की कैंसर प्रक्रिया को समाप्त कर सकता है और कैंसर कोशिकाओं की घटनाओं को कम कर सकता है।
3. भूख बढ़ाएँ और पाचन में मदद करें: काली मिर्च का तेज़ मसालेदार स्वाद लार और गैस्ट्रिक रस के स्राव को बढ़ा सकता है, भूख बढ़ा सकता है, आंतों की गतिशीलता को बढ़ावा दे सकता है और पाचन में मदद कर सकता है।
4. वसा में कमी और वजन घटाना: काली मिर्च में मौजूद कैप्साइसिन वसा के चयापचय को बढ़ावा दे सकता है, शरीर में वसा के संचय को रोक सकता है, और वसा में कमी, वजन घटाने और बीमारी की रोकथाम के लिए अनुकूल है।

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