सूखा प्याज

अलग-अलग सब्जियों का अलग-अलग मौसम होता है। यदि हम केवल निर्जलित लहसुन का उत्पादन करते हैं, तो हमारे उपकरण बेकार और बर्बाद हो जाएंगे। लागत कम करने और उपकरण और फैक्ट्री कार्यशालाओं के उपयोग में सुधार करने के लिए, हम प्याज की फसल के मौसम के दौरान निर्जलित प्याज का भी उत्पादन करते हैं।

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हमारे प्याज में सफेद प्याज, पीला प्याज और लाल प्याज शामिल हैं।

सफेद प्याज का उपयोग आम तौर पर निर्जलित सफेद प्याज के स्लाइस, निर्जलित सफेद प्याज के दानों और निर्जलित सफेद प्याज पाउडर की विभिन्न विशिष्टताओं के उत्पादन के लिए किया जाता है। दुनिया के कई देश निर्जलित सफेद प्याज का आयात करना पसंद करते हैं।

सफेद प्याज के टुकड़े

कीमा बनाया हुआ सफेद प्याज

दानेदार सफेद प्याज

प्याज के टुकड़े और प्याज का पाउडर

पीले प्याज का उपयोग आम तौर पर निर्जलित पीले प्याज के स्लाइस और निश्चित रूप से निर्जलित पीले प्याज पाउडर के उत्पादन के लिए किया जाता है। निर्जलित पीले प्याज के टुकड़े आम तौर पर जापान और कुछ यूरोपीय देशों में निर्यात किए जाते हैं, और कीमत अपेक्षाकृत अधिक होती है। दोषपूर्ण पीले प्याज के स्लाइस का उपयोग निर्जलित पीले प्याज पाउडर का उत्पादन करने के लिए किया जाता है।

लाल प्याज आम तौर पर निर्जलित लाल प्याज के कण और निर्जलित लाल प्याज स्ट्रिप्स का उत्पादन करते हैं, और हाल के वर्षों में उत्पादन की मात्रा अपेक्षाकृत कम रही है। और लाल प्याज पाउडर।

तीनों प्रकार के प्याज के बीच अंतर यह है कि सफेद प्याज और लाल प्याज में अपेक्षाकृत कम पानी होता है और स्वाद थोड़ा तीखा होता है। पीले प्याज में अधिक पानी होता है और इसका स्वाद मीठा होता है।

तीन प्रकार के प्याज में से, सफेद प्याज का उत्पादन और निर्यात मात्रा सबसे अधिक है।

बेशक, पैकेजिंग निर्जलित लहसुन पाउडर और निर्जलित लहसुन के दानों के समान है, और पैकेजिंग विनिर्देशों को आपकी आवश्यकताओं के अनुसार भी अनुकूलित किया जा सकता है।

आप निर्जलित लहसुन को निर्जलित प्याज के साथ भी भेज सकते हैं। लेकिन इसके बारे में चिंता न करें, हम आम तौर पर नीचे दिए गए अनुसार अलग-अलग रंग के टेप से अलग करते हैं।

विशेष रूप से आपको किस प्रकार के प्याज की आवश्यकता है और किस आकार की है, इस पर विस्तार से चर्चा करने के लिए कृपया हमसे संपर्क करें।

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