सूखे कीमा बनाया हुआ लहसुन थोक में

लहसुन के दाने आमतौर पर निर्जलित लहसुन की कलियों से बनाए जाते हैं जिन्हें बारीक काट लिया जाता है और छोटे कणों में पीस दिया जाता है। लहसुन के दानों में एकमात्र घटक लहसुन है, और कोई संरक्षक, योजक या कृत्रिम स्वाद नहीं मिलाया जाता है। कुछ निर्माता दानों को आपस में चिपकने से रोकने के लिए थोड़ी मात्रा में एंटी-काकिंग एजेंट भी मिला सकते हैं। कुल मिलाकर, लहसुन के दाने कई व्यंजनों के लिए एक प्राकृतिक और स्वस्थ मसाला विकल्प हैं।

लहसुन के दानों को कच्चे माल के रूप में बेचने के कई तरीके हैं:1. खाद्य प्रोसेसर को बेचें: लहसुन के दानों का व्यापक रूप से सॉस, सीज़निंग और मैरिनेड जैसे कई खाद्य उत्पादों में स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। आप अपने लहसुन के दानों को खाद्य निर्माताओं और प्रोसेसरों को बेच सकते हैं जो उन्हें अपने उत्पादों में एक घटक के रूप में उपयोग करते हैं।2. मसाला और मसाला कंपनियों को बेचें: लहसुन के दाने मसाला मिश्रण और मसाला मिश्रण में एक आम घटक हैं जो उपभोक्ताओं को बेचे जाते हैं। आप अपने लहसुन के दानों को उन कंपनियों को बेच सकते हैं जो जड़ी-बूटियों, मसालों और सीज़निंग के उत्पादन और बिक्री में विशेषज्ञ हैं।3. रेस्तरां उद्योग को बेचें: रेस्तरां और खानपान कंपनियां सूप और स्टू से लेकर पिज्जा और पास्ता तक कई व्यंजनों में लहसुन के दानों का उपयोग करती हैं। आप अपने लहसुन के दानों को इन व्यवसायों को उनके व्यंजनों में एक प्रमुख घटक के रूप में बेच सकते हैं।4. सीधे उपभोक्ताओं को बेचें: आप लहसुन के दाने सीधे उन उपभोक्ताओं को भी बेच सकते हैं जो अपने घर में खाना पकाने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल की तलाश में हैं। आप किसानों के बाज़ारों या विशेष खाद्य दुकानों पर ऑनलाइन बेच सकते हैं।