बुलेट हेड काली मिर्च

बुलेट हेड काली मिर्च
बुलेट काली मिर्च, बुलेट काली मिर्च एक प्रकार की वायु काली मिर्च है, क्योंकि आकार, जैसे गोलियों, इसलिए नाम दिया गया "बुलेट काली मिर्च को फल की स्थिति के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है, जिसमें पांच किस्मों की काली मिर्च की खेती के पौधे वर्गीकरण शामिल हैं: क्लस्टर काली मिर्च, शंकु काली मिर्च (छोटा फल) ), लंबी काली मिर्च (छोटी उंगली), चेरी काली मिर्च।
चाओटियन काली मिर्च पोषण से भरपूर होती है, सूखी मिर्च में प्रोटीन 15.9%, पानी लगभग 10%, सेल्युलोज 30.2%, स्टार्च, चीनी 37.6%, वसा 6.2%, आयरन {{13} होता है। }.0023%, कैल्शियम 0.16%, फॉस्फोरस 0.37%। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन ए, बी, सी भी होता है, हर 100 ग्राम ताजे फल में 105 मिलीग्राम विटामिन सी होता है, टमाटर का 9 गुना, सभी सब्जियों में पहला स्थान

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